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PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DE LA PENINSULA IBERICA

RECOLECCION, ELABORACION Y DEGUSTACION. CON RECETAS DEL CHEF IVAN CERDEÑO

Autor: GARCIA GOMEZ, ENRIQUE

Sección: NATURALEZA - Plantas, Árboles y Arbustos

PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DE LA PENINSULA IBERICA

PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DE LA PENINSULA IBERICA

19,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
AMAT EDITORIAL
Publicación:
01/11/2025
Colección:
SIN COLECCION
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PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DE LA PENINSULA IBERICA

Editorial:
AMAT EDITORIAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-10451-38-4
EAN:
9788410451384
Nº páginas:
146
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
19 mm
Sección:
NATURALEZA
Sub-Sección:
Plantas, Árboles y Arbustos
Enrique García Gómez es doctor internacional en Medio Ambiente, licenciado en Ciencias Ambientales e ingeniero técnico forestal. También posee el máster en Gestión Medioambiental, el máster en Educación Ambiental y el diploma en Estudios Avanzados en Ecología. Actualmente es académico numerario de la Real Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo y responsable del Servicio de Medio Ambiente de la Diputación Provincial de Toledo, además de director de la revista ""Foresta"". Ha publicado numerosos libros y artículos de divulgación ambiental en distintas editoriales y revistas de ámbito nacional e internacional.

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